Dourada, crocante, cheia de sabor e com aquele toque de conforto que só uma boa batata consegue oferecer. Nesta semana, a chef Andrea Loreto ensina uma versão irresistível da batata rosti, com queijo meia cura, alho e bacon, combinação que...

Nesta semana, a chefe Andrea Loreto propõe uma combinação inusitada e cheia de sabor, a tostine de tapioca com abacate e presunto parma. A base crocante de tapioca contrasta com a cremosidade do abacate e o toque salgado e delicado...

Nada como um bom chocolate quente para enfrentar os dias gelados, certo? Agora imagine essa delícia com um toque cítrico e uma pitada de ousadia, essa é a proposta da chef Andrea Loreto. Nesta versão cremosa e envolvente, o chocolate...

Se tem uma receita que carrega o sabor da roça, das festas juninas e da cozinha da vovó, é o bom e velho bolo de milho. E quando ele vem com aquele toque cremoso e fácil de fazer, aí é...

Tem receita que abraça a gente, e essa aqui é uma delas. Diretamente do caderno especial da chefe Andrea Loreto para a Revista Enfoco, vem aí uma canjiquinha junina daquelas que aquecem o coração e perfumam a casa inteira. Simples,...

A canjica é daquelas receitas que carregam afeto, lembranças e sabor de festa boa. Nesta versão da Chefe Andréa Loreto, o preparo ganha um toque especial: textura cremosa, equilíbrio no doce e o perfume inconfundível de especiarias. Perfeita para os...

A sugestão da semana da Chefe Andréa Loreto é daquelas que conquistam logo na primeira garfada. Fácil de preparar e cheia de charme, esta combinação de rigatoni com tomate e queijo brie une a cremosidade do queijo, a leve acidez...

A clássica combinação de queijo com goiabada ganha um toque sofisticado nesta versão da chef Andrea Loreto. Com poucos ingredientes e preparo simples, a massa folhada Romeu e Julieta surpreende pela textura crocante, recheio cremoso e sabor marcante. Uma sugestão...

Conforto em forma de massa, aroma de comida feita com carinho e um toque de sofisticação na apresentação. Assim é o conchiglione de frango ao molho bechamel, sugestão da chefe Andréa Loreto para transformar o seu almoço ou jantar em...